La obesidad se define como acumulación anormal o excesiva de grasa corporal que puede ser perjudicial para la salud. Es el trastorno metabólico más frecuente de las sociedades desarrolladas. Se trata de una enfermedad de elevada prevalencia, crónica y multifactorial.

Se trata de la principal causa de muerte evitable en el mundo. La OMS (Organización Mundial de la Salud) estima que casi 1 de cada 2 adultos en todo el mundo padece sobrepeso u obesidad y el 13% es obeso. En la actualidad la población con exceso de peso triplica a la que pasa hambre en todo el mundo.

La obesidad muestra elevados costos sociales y un incremento de muerte, además, en estos pacientes existen enfermedades añadidas como: hipertensión arterial, diabetes mellitus tipo 2, hipercolesterolemia, síndrome de apnea-hipopnea del sueño e incluso, algunos tipos de cáncer que incrementan el riesgo de muerte en proporción al exceso de grasa. De hecho, la obesidad se considera el sexto factor principal de riesgo de defunción a nivel mundial. Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), como consecuencia de esta enfermedad, cada año fallecen alrededor de 3,4 millones de adultos.

Por otro lado, la obesidad infantil es un creciente problema de salud pública, con su prevalencia a nivel mundial en crecimiento. De hecho, la OMS estimó una prevalencia de obesidad de niños de 0 a 5 años del 6,7% en el año 2010.

Autor: Dr. Gasman Ochoa. Cirujano General – Cirugía Baríatrica

Fecha: Riobamba, 01-02-2022


Postgrados realizados

  • Curso de Post Grado HANDS ON “Cirugía Laparoscópica de Avanzada” dictado en la Ciudad de Corrientes-Argentina.  
  • Curso de Post Grado HANDS ON “Cirugía Metabólica y de la Obesidad” dictado en la Ciudad de Corrientes-Argentina.
  • Curso de Cirugía Bariátrica (FORUM LATINOAMERICANO) realizado en Hospital Nicholson Center, Orlando, Florida.
  • Egresado de Maestría de Gerencia en Salud de la UNL.


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